كيكة أو تورتة عيد الحب 2021 – بوابة مشاهير

إسلام جمال12 فبراير 2021 مشاهدة
كيكة أو تورتة عيد الحب 2021 – بوابة مشاهير

مقادير الجينواز

125 غرام سكر

125 غرام طحين

5 بيضات

مقادير الجناش

200 غرام شوكولاتة بيضاء

135 غرام كريمة سائلة

ملون أحمر

مقادير كريمة الشانتيه

75 غرام من بودرة كريمة الشانتيه بنكهة الفراولة

10 سل حليب

قومي بتشغيل الفرن على 170 درجة مئوية، قومي بخفق البيض مع السكر لمدة 10 دقائق، سيتضاعف حجمه ويصبح لونه أبيض. بعدها أضيفي الطحين المنخول واخلطي برفق من الالسفل إلى الاعلى.

ضعي الجينواز في الفرن إلى أن تنضج. أخرجيها وضعية تبرد.

لتحضير كريمة الشانتيه لحشوة، اخفقي الحليب مع بودرة كريمة الشانتيه بنكهة الفراولة إلى تتكون كريمة متماسكة.

لتحضير الجناش، ضعي الكريما على النار إلى درجة الغليان، أطفئي النار وأضيفي الشكولاته البيضاء، اخلطي جيدا، في الأخير أضيفي الملون حسب الرغبة، اتركي الجناش إلى أن يبرد تماما قبل الإستعمال.

قسمي الجينواز إلى جزئين، ورشيهما بعصير البرتقال. ضعي تبقى من كريمة الشانتيه بنكهة الفراولة.

وزيعي الجناش على سطح التورتة إلى أن تتغطى بالكامل. وزينيها حسب الرغبة.

- فيديو طريقة عمل كيكة أو تورتة عيد الحب 2021

اترك تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


شروط التعليق :

عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

عاجل