شهدت أسعار البيض بأنواعه الأبيض والأحمر والبلدي تراجعًا طفيفًا خلال تعاملات اليوم الاثنين 4 مايو 2026، سواء في بورصة الدواجن أو في محال الجملة ونصف الجملة، وسط استقرار نسبية في حركة الأسواق، مما يعكس توازنًا بين العرض والطلب في هذا القطاع الحيوي.
أحدث أسعار البيض والدواجن اليوم الاثنين 4 مايو 2026
سعر كرتونة البيض الأبيض
تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض في بورصة الدواجن بين 87 و91 جنيهًا، بينما سجلت كرتونة البيض الأبيض في الشركات ومحلات نصف الجملة أسعارًا تتراوح بين 89 و93 جنيهًا، ويُعزى هذا التباين إلى اختلاف مستويات التوزيع والعمليات التجارية التي تفرض فروقًا بسيطة على الأسعار.
أسعار كرتونة البيض الأحمر
في بورصة الدواجن، تراوح سعر البيض الأحمر اليوم بين 92 و95 جنيهًا، أما في الشركات ومحلات نصف الجملة فبلغت الأسعار بين 93 و98 جنيهًا، ويُلاحظ أن البيض الأحمر يشهد إقبالًا متزايدًا لما له من خصائص غذائية محسنة في بعض المناطق.
أسعار البيض البلدي
بلغ سعر كرتونة البيض البلدي في بورصة الدواجن ما بين 118 و119 جنيهًا، فيما تراوحت الأسعار في محال الجملة ونصف الجملة بين 120 و122 جنيهًا، ويُعتبر البيض البلدي خيارًا مفضلًا لعدد كبير من المستهلكين الباحثين عن الجودة والطعم المميز.
أسعار الدواجن الطازجة اليوم
سجل كيلو الدواجن البيضاء أسعارًا بين 88 و89 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو الدواجن البلدي في المزرعة بين 97 و98 جنيهًا، مما يعكس فرقًا بسيطًا يستند إلى ظروف التربية وجودة المنتج.
مشتقات الدواجن وتفاوت الأسعار
تفاوتت أسعار صدور الدجاج الطازجة بين 185 و230 جنيهًا، وسجل الدبوس الطازج أسعارًا من 145 إلى 170 جنيهًا، فيما تراوح سعر أوراك الدجاج الطازجة بين 130 و139 جنيهًا، وبلغ سعر البانيه الطازج ما بين 240 و300 جنيهًا، ويُعد التنوع في الأسعار انعكاسًا لاختلاف الجودة والمصدر.
قدمنا لكم أحدث متابعة لأسعار البيض والدواجن في السوق اليوم الاثنين 4 مايو 2026 عبر موقع عرب فايف، مع الحرص على نقل معلومات دقيقة تفيد المستهلكين والمهتمين بأسعار السلع الغذائية الحيوية.
المصدر : وكالات
