دراسة تشكك في تأثير النظام الغذائي على الخرف – بوابة مشاهير

قالت دراسة أجريت في جامعة بازل إنها لا تستبعد وجود ارتباط محتمل بين النظام الغذائي والخرف، لكن بعد متابعة طويلة لمشاركين أصغر سناً ممن شاركوا في دراسات أخرى لم يتبين تأثير نظام الطعام على مشكلة الخرف.
وكانت دراسات سابقة قد اقترحت أن اتباع نظام غذائي صحي يقلل من خطر الإصابة بالخرف، لكن وفقاً للدراسة السويسرية لم يتم تأكيد هذا الارتباط.

ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة “نيورولوجي” المتخصصة في علم الأعصاب، وتمتاز بأنها تابعت بيانات 28 ألف شخص على مدى 20 عاماً. وبلغ متوسط أعمار المشاركين 58 عاماً في بداية الدراسة، ولم يكونوا مصابين بالخرف.

وقام المشاركون بملء يوميات عن الطعام على مدار الأسبوع، واستبياناً تفصيلياً عن تكرار بعض الأطعمة. وبحلول نهاية الدراسة تم تشخيص الخرف لدى 1943 شخصاً بنسبة 6.9%.

ولم يجد الباحثون صلة بين اتباع نظام غذائي تقليدي أو حمية البحر الأبيض المتوسط وتقليل خطر الإصابة بالخرف.

وقال الباحث نيلز بيترز الذي كتب افتتاحية الدراسة: “قد لا يكون للنظام الغذائي وحده تأثير قوي بما يكفي على الذاكرة والتفكير، لكن من المحتمل أن يكون أحد العوامل من بين عوامل أخرى تؤثر على مسار الوظيفة الإدراكية. وربما هناك حاجة إلى استراتيجيات غذائية إلى جانب تدابير أخرى للسيطرة على عوامل الخطر”.