أوضحت الدكتورة إيمان جمال، إخصائية التغذية العلاجية، أهمية الشمر وفوائده وطريقة استخدامه الصحيحة، قائلة إن الشمر يشبه اليانسون، ويعتبر من أكثر النباتات المليئة بالزيوت العطرية.
وأضافت الدكتورة إيمان جمال، خلال لقاءها ببرنامج “السفيرة عزيزة”، المُذاع عبر فضائية “DMC”، أن الشمر يعتبر من المشروبات المهمة اللازمة للسيدات في جميع المراحل العمرية، حيث لا بد أن تتناول السيدة كوبًا من الشمر يوميًا ضمن نظامها العذائي.
طريقة تناول الشمر
وعن طريقة تناول الشمر قالت: “يتم غلي المياه ثم وضع الشمر بعد دقه بالهون، حتى يتم إخراج الزيوت العطرية، ومن ثم يتم تصفيته وشربه”، لافتة إلى أنه يمكن شرب ملعقة صغيرة يوميًا أيضًا.
